Кефир при кишечной инфекции у ребенка

Сперанского в течение двух недель после перенесенной кишечной инфекции рекомендуют придерживаться определенного рациона питания. Каши на воде. Разрешены хорошо разваренные — рисовая, кукурузная, гречневая. При частом и жидком стуле у ребенка лучше сварить рисовую.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Что можно есть при кишечной инфекции у взрослых?

Диета при кишечной инфекции, когда вследствие рвоты и диареи происходит сильное обезвоживание организма и утрата жизненно необходимых веществ, направлена на восстановление водно-солевого равновесия и возвращение желудочно-кишечному тракту способности нормально выполнять его функции. Независимо от конкретного вида бактерий или вирусов, ставших причиной заболевания, лечение кишечной инфекции диетой у взрослых следует начинать с временной приостановки приема любой пищи.

Поэтому при возникновении острых кишечных интоксикаций необходимо принимать внутрь так называемые регидрационные растворы или препараты-регидранты: раствор Рингера-Локка, Регидрон, Гидровит, Глюкосолан, Гастролит, Тригидрон выпускаются в пакетиках, содержимое которых растворяемых в воде.

Данные плазмозамещающие, дезинтоксикационные солевые растворы рекомендуется пить при незначительной диарее - по 50 мл на каждый килограмм массы тела, при средней тяжести состояния - по 80 мл на килограмм.

Дозировка для детей указана в инструкциях к препаратам, и поить ребенка нужно в зависимости от его возраста и состояния. Согласно установленному Всемирной организацией здравоохранения оптимальному составу раствора против обезвоживания, на один литр должно приходиться 3,5 г хлорида натрия; 1,5 г хлорида калия; 3 г цитрата натрия и 20 г глюкозы.

Большинство врачей считают, что диета при острой кишечной инфекции, а также диета при вирусной кишечной инфекции — на первом этапе заболевания — состоит в употреблении подслащенного черного чая ,2 литра в день. При этом общий объем жидкости, выпиваемой в течение суток, должен быть не менее ,5 литров.

Некоторые гастроэнтерологи рекомендуют взрослым употреблять отвар из сушеных плодов шиповника или черники, настой кожуры свежих яблок, процеженный рисовый отвар. Какая диета при кишечной инфекции назначается врачами? Поэтому пища должна быть полужидкой консистенции, средней температуры, готовиться на пару или вариться, а также тщательно измельчаться перед употреблением.

Режим питания — разовый. Калорийность такой диеты при кишечной инфекции взрослых составляет примерно ккал; сахара положено не более 40 г, а соли - не более 10 г в день; содержание жиров и углеводов снижено соответственно до 70 г и г, а количество белков находится на уровне г в сутки. А количество приемов пищи сокращается до четырех раз в день. При этом обе диеты рекомендуют и ограничивают одни и те же продукты. Лечение кишечной инфекции диетой у детей предполагает необходимость ограничить потребление углеводной пищи, в первую очередь, молочного сахара лактозы , которую содержит молоко и продукты на его основе.

Дело в том, что главный этап переваривания углеводов, в том числе лактозы, происходит не в желудке где углеводы лишь частично гидролизируются , а в тонком кишечнике. И при наличии кишечной бактериальной инфекции молочный сахар начинает усиленно бродить, что вызывает чрезмерное газообразование и, как следствие, вздутие живота и колики.

По этой причине для детей первого года жизни, которые находятся на искусственном вскармливании, необходимо на время болезни заменить обычные молочные смеси смесями с низким содержанием лактозы или с полным ее отсутствием. В вот количество кормлений должно быть увеличено. Однако главный регулятор данного процесса - аппетит малыша и его общее состояние. Кроме того, несмотря на то, что система пищеварения детей такого возраста находится в процессе развития и совершенствования, изначально среди кислот их желчи преобладает таурохолевая кислота, имеющая антисептические свойства и помогающая бороться с патогенными кишечными бактериями и вирусами.

Детям постарше диета при острой кишечной инфекции, а также диета при вирусной кишечной инфекции - относительно запрета и разрешения на те или продукты - практически ничем не отличается от тех правил питания, которые следует соблюдать взрослым. Приблизительное меню диеты при кишечной инфекции может состоять из манной или протертой рисовой полужидкой каши, сваренной на воде, и сладкого чая и сухариками из белого хлеба.

На второй завтрак можно предложить кисель с тем же сухариком. Обед может состоять из нежирного говяжьего бульона с сухариком на первое и мясного суфле на второе. Завершение обеда — стакан шиповникового отвара. Кисель или желе из черной смородины подходит для полдника.

А на ужин можно съесть протертую кашу из овсяных хлопьев и куриную паровую котлету, а также выпить чашу некрепкого чая или яблочного компота. Многие рецепты диеты при кишечной инфекции, к примеру, протертых каш, не требуют описания. А вот как приготовить на пару суфле из курятины, мы подскажем.

Потребуется куриная грудка, которую нужно отварить целиком или разрезав на несколько кусков. Затем вареная курятина измельчается через мясорубку или с помощью блендера. Далее измельченное мясо соединяется с сырым яичным желтком, взбитым в пену яичным белком и ложками куриного бульона, в котором нужно размешать пару чайных ложек пшеничной муки и посолить. Масса тщательно перемешивается до однородного состояния, выкладывается в смазанную рафинированным растительным маслом форму и готовится на пару.

Вместо муки можно положить такое же количество вареного и измельченного риса. Тогда в смесь следует добавить небольшой кусочек сливочного масла. Диета при кишечной инфекции требует неукоснительного соблюдения, тогда организму и взрослого, и ребенка будет намного легче справиться с болезнью.

Можно употреблять высушенный до состояний сухарей белый хлеб; слизистые супы на нежирном мясном бульоне; протертые каши не на молоке ; паровые блюда из рубленого мяса или птицы; яйца две штуки в день — всмятку или в виде парового омлета ; ягодные и фруктовые кисели; протертый творог с низким процентом жирности; чай и черный кофе. Сливочное масло можно класть в блюда, но совсем понемногу г.

Список того, чего нельзя есть при кишечной инфекции, гораздо обширнее. Так, диета при кишечной инфекции абсолютно не допускает употребления хлеба и сдобной выпечки; перловой, кукурузной, ячневой и пшенной каш; молока и молочных продуктов кроме творога. Также в рационе не должно быть: жирного мяса, птицы и рыбы; колбас и мясных копченых продуктов; соленой и копченой рыбы; свежих овощей белокочанной капусты, огурцов, томатов, лука, чеснока и пряновкусовой зелени; свежих фруктов и ягод; бобовых и грибов.

Консервы, соусы, приправы горчица, хрен и т. Курс валют. Заходите, мы Вам рады! Через социальную сеть Войти через Facebook. Или авторизуйтесь: E-mail. Пол - Мужской - Женский. Согласен на рассылку. Новости Здоровье Диета при кишечной инфекции. Лечение кишечной инфекции диетой Независимо от конкретного вида бактерий или вирусов, ставших причиной заболевания, лечение кишечной инфекции диетой у взрослых следует начинать с временной приостановки приема любой пищи.

Диета при кишечной инфекции у взрослых Какая диета при кишечной инфекции назначается врачами? Меню диеты при кишечной инфекции Приблизительное меню диеты при кишечной инфекции может состоять из манной или протертой рисовой полужидкой каши, сваренной на воде, и сладкого чая и сухариками из белого хлеба. Рецепты диеты при кишечной инфекции Многие рецепты диеты при кишечной инфекции, к примеру, протертых каш, не требуют описания.

Что можно есть при кишечной инфекции? Чего нельзя есть при кишечной инфекции? Темы: диета. Читайте ещё: Куриный бульон помогает обуздать тягу к нездоровой пище. Врач-диетолог: действительно простой способ убрать живот и снизить вес. Чемпион мира рассказал о своем завтраке для сжигания жира. Всего одно условие: американцы разработали революционную диету.

Названы продукты, ускоряющие обмен веществ. Диетолог посоветовал, как не сорваться во время диеты. В помощь худеющим: взвешиваться нужно раза в месяц - диетолог. Ученые выяснили, почему женщины едят больше во время ПМС. Кетогенная диета: почему ее выбирают знаменитости. Архив новостей. Мы рекомендуем Ванны, душевые кабины в Dushik. Полезная информация Важные телефоны Гостям города. Наиболее популярное Читаем Смотрим. Юридическое обеспечение портала. Полезные сайты Продвижение и оптимизация сайтов в Харькове.

Наружная реклама Харьков. Новости Справочник Афиша Объявления. TV-программа Банки Форум Статьи. Мы рекомендуем Cоздание сайтов, раскрутка. Полезные ссылки Важные телефоны Гостям города Места отдыха. Реклама на сайте.

Острые кишечные инфекции

Диета при кишечной инфекции, когда вследствие рвоты и диареи происходит сильное обезвоживание организма и утрата жизненно необходимых веществ, направлена на восстановление водно-солевого равновесия и возвращение желудочно-кишечному тракту способности нормально выполнять его функции. Независимо от конкретного вида бактерий или вирусов, ставших причиной заболевания, лечение кишечной инфекции диетой у взрослых следует начинать с временной приостановки приема любой пищи. Поэтому при возникновении острых кишечных интоксикаций необходимо принимать внутрь так называемые регидрационные растворы или препараты-регидранты: раствор Рингера-Локка, Регидрон, Гидровит, Глюкосолан, Гастролит, Тригидрон выпускаются в пакетиках, содержимое которых растворяемых в воде. Данные плазмозамещающие, дезинтоксикационные солевые растворы рекомендуется пить при незначительной диарее - по 50 мл на каждый килограмм массы тела, при средней тяжести состояния - по 80 мл на килограмм. Дозировка для детей указана в инструкциях к препаратам, и поить ребенка нужно в зависимости от его возраста и состояния. Согласно установленному Всемирной организацией здравоохранения оптимальному составу раствора против обезвоживания, на один литр должно приходиться 3,5 г хлорида натрия; 1,5 г хлорида калия; 3 г цитрата натрия и 20 г глюкозы.

Лечебное питание при острых кишечных инфекциях

При любом виде инфекций кишечного типа в первую очередь восстанавливают водно-солевой баланс в организме больного. Для этого первичное восстанавливающее меню будет заключаться во временном отказе от пищи и приеме растворов-регидратантов. Дозировка зависит от веса больного и степени тяжести заболевания. Естественно, что все процедуры проводятся под контролем врача, в тяжелых случаях — в больничном стационаре. Диета при кишечной инфекции на следующем этапе включает в себя прием большого количества около литра с небольшим в день черного чая с небольшим содержанием сахара — такой метод использует большинство гастроэнтерологов. Помимо этого, могут быть рекомендованы травяные отвары либо же отвар на основе риса.

Диета при кишечной инфекции

При кишечной инфекции лучше начать с отварного риса или рисового отвара, постепенно добавляя другие отварные продукты, крепкий сладкий чай, "вчерашний" хлеб. От сырых овощей и фруктов, бобовых, мучного, жареного, жирного, острого, соленого, алкоголя необходимо воздержаться минимум 3-е суток после завершения неприятных симптомов. При поносе у взрослого человека рекомендуются сорбенты полисорб, активированный уголь , противодиарейные препараты лоперамид. В случае если причиной диареи стала инфекция то следует добавить противомикробные препараты энтерофурил, фуразолидол. Помимо препаратов, также нужно пить больше воды, в том числе и регидрон. БОЛИ- обычно возникают внезапно, без связи с приемом пищи, носят схваткообразный характер, без четкой локализации в каком-то конкретном месте. РВОТА - сперва представлены застойным желудочным содержимым, на более позних стадиях становятся неукротимыми и приобретают каловых характер и запах. При появлении каких-либо из перечисленных симптомов необходимо обратиться за очной консультацией врача-хирурга.

Сперанского, без правильной диеты никакие лекарства все равно не помогут.

Лечебное питание при острых кишечных инфекциях у детей

Острые кишечные инфекции ОКИ — это большая группа инфекционных заболеваний человека с энтеральным фекально-оральным механизмом заражения, вызываемых патогенными шигеллы, сальмонеллы и др. ОКИ до настоящего времени занимают ведущее место в инфекционной патологии детского возраста, уступая по заболеваемости только гриппу и острым респираторным инфекциям. Ведущим компонентом терапии ОКИ является рациональное лечебное питание, адаптированное к возрасту ребенка, характеру предшествующего заболевания и вскармливания. Цель диетотерапии — уменьшение воспалительных изменений в желудочно-кишечном тракте, нормализация функциональной активности и процессов пищеварения, максимальное щажение слизистой оболочки кишечника.

Кишечные инфекции — это самый распространенный вид заболеваний.

Уведомляем Вас о том, что здесь содержится информация, предназначенная исключительно для специалистов здравоохранения. В случае если Вы не являетесь специалистом здравоохранения, администрация не несет ответственности за возможные отрицательные последствия, возникшие в результате самостоятельного использования Вами информации с портала без предварительной консультации с врачом. Медицинский портал для врачей. Планируемые Прошедшие Фотоотчеты. Клинические задачи. Российский национальный исследовательский медицинский университет им. Адрес для переписки: Алексей Амосович Новокшонов, alex. Аннотация Статья Ссылки Английский вариант Комментарии. Таблица 1.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Кишечные инфекции - Школа доктора Комаровского

Комментариев: 1

  1. tori.60:

    В первых рецетпах